Hruška patří vedle jablka k tradičnímu podzimnímu ovoci. Uvádí se, že pochází až z Kavkazu nebo z Číny a ze starých spisů se ví, že hrušku konzumovali lidé před více než 3000 lety. Ačkoliv je hrušeň ovocný strom, pokud má vhodné podmínky pro růst a správné stanoviště, může vydržet až 200 let! Jedná se listnatý strom, z čeledi růžovitých, kromě sladkých plodů se cení i dřevo. Nejvhodnější pro pěstování jsou místa s nadmořskou výškou 200-300 m n. m.

Kaki - nazývané také Churma, Kurma, Tomel apod., je velmi chutné exotické ovoce, které vzhledem bývá přirovnáváno k rajčeti (plod je velký asi 5 - 8 cm, hmotmost bobulí je 200 - 400 g), má oranžovou barvu a struktura dužiny připomíná jemnou dýni nebo žlutý meloun. Zralost poznáme podle toho, že se poddává tlaku prstů. Jeho dužnina je měkká, má svěží sladkou chuť, svou konzistencí připomíná meruňku nebo broskev. Kaki se jí hlavně čerstvé. Slupka se nekonzumuje.

Blumy patří mezi skupinou slivoní (pološvestky, švestky, slívy, ryngle, mirabelky a blumy). Bluma má podobně chutnající dužinu jako švestka, je ale více přirostlá k pecce a bývá šťavnatější! Slupka může mít různou barvu - v rozmezí od žluté přes zelenou až do fialovo-červené se žlutou dužninou. Blumy jsou bohatým zdrojem draslíku, vitamínů skupiny B, vitamínů C, A a celé řady minerálů (draslík, fosfor, železo a vápník).

Nektarinky jsou hladké příbuzné broskví, ze kterých byly vyšlechtěny. Nemají chloupky, se kterými má řada lidí problémy při konzumace – děti nevyjímaje. Ale příroda umí zázraky – to víme už dávno. Představte si, že někdy vyroste z broskvové pecky nektarinka a někdy naopak – toho si všiml už Darwin. Dužina nektarinek je o něco pevnější než broskví.

Ředkvičky jsou typická jarní zelenina, velmi oblíbená - i kvůli jejich krásné červené barvě (svědčí o přítomnosti karotenů). Na pěstování jsou velmi nenáročné a tak potěší na zahrádce nebo v truhlíku na balkóně i začátečníka - popřípadě malého zahradníka.

Okurka je vynikající osvěžující zelenina, která patří zejména k jarnímu a letnímu občerstvení. K dostání je celoročně a využívá se jak ve studené, tak i teplé kuchyni.  Má velmi nízkou energetickou hodnotu – ve 100g je jen kolem 64 kJ energie. Je tedy oblíbenou zeleninou doporučovanou dietology při redukcích váhy. I přes vysoký obsah vody (95-98%) obsahuje i další zajímavé látky.

Hrozny nebo hroznové víno obsahuje většinou jen hroznový cukr - tedy glukózu, která je pro děti velmi dobrým zdrojem energie. Hroznová šťáva se považuje dokonce za léčivou - v souvislosti se schopností rozpouštět ledvinové kameny. Hrozny obsahují 80% vody. Tmavé hrozny obsahují navíc barvivo, které podporuje krevní oběh a má ochranný vliv na naše cévy. Hroznová šťáva obecně pomáhá čištění tedy detoxikace našeho těla. Vybírat můžeme z odrůd s peckami i bez.

Banán obsahuje tři přírodní cukry - cukrózu, fruktózu a glukózu kombinovanou s vlákninou. Banán dává okamžitou podpůrnou dávku energie.Banán obsahuje protein, který si naše tělo umí přetvořit na serotonin, proto bych měli sáhnout po banánu i ve chvíli, kdy nemáme zrovna nejlepší náladu. Studie na amerických univerzitách prokázaly, že konzumace banánů činí děti a studenty soustředějšími, podporuje jejich koncentraci na studium.

Jsou bohaté na vitamíny C, E, P a beta-karoten. Mezi dětmi jsou nejvíce oblíbené mandarinky a pomeranče, ale v poslední i době i růžový grep získává své příznivce. Obsahuje totiž chinin a to zejména v bílé hmotě pod kůrou. Grepfruit urychluje látkovou výměnu, usnadňuje trávení tuků, povzbuzuje vyměřování žluči a pomáhá hubnout při nadváze. Pomeranče předčí ostatní citrusy obsahem vitamínu C, mandarinka má zase více minerálních látek.

Kiwi je považováno za jedno z nejzdravějších ovocí na světě vůbec. Pro našince je nicméně "exotické". Obsahuje více draslíku než banán a víc vitamínu C než pomeranč. Chuťově nám připomíná angrešt - dokonce, než kiwi dostalo své vlastní jméno, označení čínský angrešt se aktivně používalo. Celosvětově se rozšířilo až v posledních 30 letech. Je poměrně chuťově výrazné a aromatické, proto se u dětí doporučuje při první konzumaci vyzkoušet na menší dávce.